↑藍莓果醬戚風蛋糕
先前有教大家如何製作藍莓果醬，我第一次試做時並沒有成功，放在冰箱幾天之後，糖還原了，事後我又添加了蘋果進行第二次熬煮，總算給它補救了回來。（關於藍莓果醬的做法請點此）2014年8月7日 星期四
2014年7月30日 星期三
《料理》新鮮水果做果醬～芒果百香果果醬
↑芒果百香果果醬
芒果季一到，我家總是有吃不完的芒果，除了爸媽買的，還會有親朋好友自己栽種的芒果往家裡送來，每年的芒果季，我家都會吃芒果吃到怕，但隔年芒果一出現又再次瘋狂愛上。2014年7月11日 星期五
《烘焙》不用烤箱也能完成的松露巧克力餅乾,，另有巧克力大變身～
↑松露巧克力餅乾
前陣子發現日本很夯的＂雷神巧克力＂做法，和我以前曾做過的一款餅乾相似，那時我就很懊惱怎麼當初沒去申請一下專利咧！（要是有申請，我現在會不會真的變成＂Ｈ總裁＂呢？）2014年7月1日 星期二
《飲品》夏日營養健康飲品～蜂蜜萊姆汁
↑自製蜂蜜萊姆汁
以前團購開團時，曾讓我創下紀錄之一的產品就是台北一家麵包店的＂蜂蜜萊姆汁＂（文章請點文字），雖然喝了很舒服，而且也犎我在夏日時節解渴不少，但價錢還滿高的，久了之後也就很少訂，但我還滿懷念那口味的。2014年6月22日 星期日
2014年5月14日 星期三
《烘焙》美味的茶香夏威夷豆塔輕鬆自己做
↑超美味的夏威夷豆塔
很久以前，我第一次吃到夏威夷豆塔時，我第一個感覺就是～～～有告甜！！之後品嚐過台南某家店之後，整個印象大改觀，原來夏威夷豆塔並不是那麼甜的（話說回來，一整個覺得夏威夷豆塔是既布丁之後，台南的第二名產，幾乎好吃的都出產於台南～呵！）2014年5月5日 星期一
《料理》在家也能享受美味早餐～法國吐司簡單做
↑假日才有的豐盛早餐
我喜歡吃法國吐司，但以往在家自己做，有朋友說準備流程很搞工，我自己則是只會用蛋液沾上吐司煎一煎，偽裝成早午餐店製成的法國吐司來滿足一下自己。
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